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SUMMARY:Plant Based Tech
DESCRIPTION:Local: Centro de Convenções Frei Caneca – 6º andar\nDias 26 e 27 de setembro\nExposição: das 10h00 às 19h00\nConferência: das 10h00 às 19h00\nAcesso gratuito\nExposição\, palestras\, oficinas e degustações
URL:https://www.anrbrasil.org.br/agenda-eventos/plant-based-tech/
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SUMMARY:New Meat Brazil
DESCRIPTION:NEW MEAT BRAZIL – 3º Salão Internacional de Carnes Cultivadas e Proteínas Alternativas.\nAs limitações de recursos e terras trazem o desafio de continuar alimentando uma população mundial que não para de crescer. A indústria de alimentos está se preparando para esta realidade\, tendo como meta a sustentabilidade das produções atuais. \nFrente a esse cenário\, a carne cultivada em laboratório tem ganhado  espaço e aparenta ser um setor promissor. Mas afinal\, como é possível  criar carne em laboratório\, quais os entraves\, vantagens e  desvantagens dessa produção? \nAs respostas estão na NEW MEAT BRAZIL\, o único evento profissional de negócios no Brasil focado em  carnes cultivadas e proteínas alternativas. \nSeu objetivo é abrir espaço para que pesquisadores\, profissionais do  setor alimentício\, governo\, varejo e produtores encarem de frente as  transformações da indústria de alimentos. \nLocal: Centro de Convenções Frei Caneca – 6º andar\nDias 26 e 27 de setembro\nExposição: das 10h00 às 19h00\nConferência: das 10h00 às 19h00\nAcesso gratuito\nExposição\, palestras\, oficinas e degustações
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