Encontro ANR | 5ª edição

Uma manhã de conversas entre associados e parceiros estratégicos, com temas fundamentais para o dia a dia das operações.

A 5ª edição do Encontro ANR, aconteceu no 4 de junho de 2025 em SP.

Oportunidade única para enriquecer o dia a dia das operações no setor de alimentação fora do lar. O evento é exclusivo para gestores de bares, restaurantes e similares.

Cronograma e Painéis:
8h30 – Chegada, welcome coffee e credenciamento

9h30 – NRA SHOW 2025 – O olhar da cadeia do food service
⁠Ricardo Alves – Presidente Executivo – Halipar
Daiti Ieda – Chef Executivo do Gurumê
Luiz Paulo Foggetti- Experienced Global Head – APTK Spirits
Milton Machado- Diretor Comercial – Prática
Moderação: Simone Galante – CEO · Galunion Consultoria para Foodservice

10h30 às 11h- Treinamento e Hospitalidade na visão da Hotelaria
⁠Wellington Melo – Diretor Geral – Hotel Unique

11h às 11h30 – Coffee break

11h30 às 12h30 – Do empreendedorismo à gestão: Como uma loja vira um grupo.
⁠Benny Goldenberg – CEO – La Guapa Empanadas Artesanais
Deco Meisler – Sócio – TT Burger
Rafael Momo – Diretor Financeiro e Supply – 1900 Pizzeria
Moderação: Silvana Buzzi – CEO – Grupo Sterna Café