Marketing
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Notícias ANR
Como Identificar uma bebida alcoólica ilegal e evitar riscos à saúde
Data de publicação: 30 de setembro de 2025 Com o aumento da circulação de produtos falsificados e contrabandeados, é fundamental…
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Jurídicas
STF mantém decisão que derrubou a obrigatoriedade da “Água da Casa” em São Paulo
Data de publicação: 18 de setembro de 2025 A chamada Lei da “Água da Casa” (Lei Estadual nº 17.747/2023), que…
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Sócio Parceiro
Alta rotatividade no foodservice: Blog Prática traz dicas de gestão
Data de publicação: 11 de setembro de 2025 A mais recente pesquisa da Associação Nacional de Restaurantes (ANR, 2025) revelou…
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Jurídicas
ANR discute políticas públicas para retenção de mão de obra no setor de alimentação fora do lar com a Prefeitura de São Paulo
Data de publicação: 10 de setembro de 2025 No dia 10/08, a ANR participou de agenda com Armando Júnior, subsecretário…
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Jurídicas
ANR participa de encontro do Conselho Consultivo da ACSP com palestra do ex-presidente Michel Temer
Data de publicação: 10 de setembro de 2025 Na última quinta-feira (28), o Conselho Consultivo das Entidades Representativas Parceiras da…
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Inteligência de Mercado
Pesquisa: O poder da IA no mercado de alimentos e bebidas
(Fispal Tecnologia e Food Connection, 2025) Data de publicação: 23 de setembro de 2025 Contexto e panorama – Adoção de…
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Mundo Food Service
Small Bites: A Nova Tendência que Conquista os Cardápios no Food Service
Data de publicação: 05 de setembro de 2025 O cenário gastronômico está em constante evolução, e a popularização dos “small…
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Destaque
SETOR DE BARES E RESTAURANTES MOSTRA RESILIÊNCIA E TEM PERSPECTIVAS DE CRESCIMENTO PARA 2026
Data de publicação: 03 de setembro de 2025 O setor de bares e restaurantes no Brasil reúne cerca de 700…
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Sócio Parceiro
Prática C-MAX EVO: versátil, intuitivo, consistente
Data de publicação: 27 de agosto de 2025 Na rotina intensa de uma cozinha profissional, tempo, padronização e controle são…
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