Arquivo de mercado - ANR | Associação Nacional de Restaurantes

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Inflação na alimentação fora do lar segue acima da média em abril, com alta de 0,80%

Em abril, o índice de inflação da Alimentação fora do lar, mensurada sobretudo em Restaurantes e Bares, cresceu 0,80% no…

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A cada novo ano, o mercado de alimentação fora do lar passa por mudanças impulsionadas por transformações no comportamento do…

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Em março, os restaurantes brasileiros fecharam 7.922 vagas de emprego, saldo entre o número de contratações e demissões. Esse resultado…

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Em fevereiro, a receita real dos serviços de alimentação — oferecidos sobretudo por restaurantes e bares — subiu 2,2% no…

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O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), principal indicador da inflação no Brasil, apresentou alta de 0,16% em…

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O setor de foodservice no Brasil apresenta projeções promissoras para 2025, de acordo com o Instituto Foodservice Brasil (IFB). As…

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Em agosto, os Restaurantes brasileiros abriram 8.045 vagas de emprego, sendo este osaldo entre o número de contratações e o…